piątek, 17 marca 2017

Ptysie na raz dwa trzy cztery

Gdyby naszła Cię ochota na coś słodkiego - polecam ptysie. Uwielbiam domowe wypieki, natomiast nie mam szczęścia do równiutkich ciast. Żadne tam biszkopty i inne roladki-marmoladki.

Artystyczny nieładnie to mój żywioł. A tu proszę bardzo. Pysznie, prosto i uroczo. Aż ślinka cieknie 😉 

PRZEPIS:

100 g masła 

200 g mąki 

300 g wody 

4 jajka 

Wodę i masło gotujemy, do bulgoczącej mieszanki wsypujemy mąkę i bystro mieszamy, żeby wyszło gładkie ciasto bez grudek. Odstawiamy na 20 min do osiągnięcia. 

Do przestudzonego ciasta dodajemy po jednym jajku, za każdym razem miksując do uzyskania jednolitej masy. 

Takie ciasto kładziemy po jednej łyżce na cienko posmarowaną tłuszczem blachę i pieczemy ok. 25 min w 200°C. 

Wystudzone ptysie kroimy na pół i przekładamy pysznościami, np. bitą śmietaną lub masą budyniową. 

Ja preferuję tę drugą 😁

Smacznego! 

piątek, 19 grudnia 2014

Troszkę o mnie...

Lubię spać....
Podczas snu spotykają mnie najlepsze rzeczy  <3

Miło Cię widzieć. 

Zostań tu chwilkę. Zainspiruję Cię i zmotywuję do działania. 

Daj znać jak mi poszło 😏

Jestem dzielna! Ręko-dzielna! 

Relaksuję się dłubiąc w drewnie, masach plastycznych i gotując. Czasem lubię dopiec... Np. pyszne babeczki😋

Będzie mi miło podzielić się z Tobą moimi dziełami.